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La cocina de nuestra tierra. Las mejores recetas de España Directo
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El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.
Ficha técnica
- Autor
- Editorial
- Encuadernacion
- Tapa blanda o Bolsillo
- Tema
- Nº de páginas
- 192
RTVE