Caquito es una personaje de cuento de literatura infantil que ha nacido gracias a la creación colectiva. Rosa Mª Macarro Carballar, la autora, ha desarrollado personajes e historias a partir del juego y el diálogo con niños y niñas de diversas edades.
Los cuentos de Caquito están escritos con letra de tipo escolar y presentan pictogramas (pequeños dibujos descriptivos del significado) sobre las palabras más significativas del texto.
Todos los libros de Caquito presentan una estructura básica: trabajan sobre un Valor, recuerdan en algún momento a un texto de la literatura clásica y cuentan con al menos una imagen que representa a una obra de arte.
Cada libro cuenta con una sencilla guía con orientaciones didácticas. Estas guías están accesibles y se pueden descargar de forma gratuita en un espacio específico de la Web www.caquito.es denominado 'Orientaciones didácticas'.