28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos.Come bien y te sentirás mejor. Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina. Ha llegado el momento de tomar el control sobre lo que comemos ydesterrar de paso unos cuantos mitos sobre nutrición. Porque alimentarsebien no es difícil, ni aburrido, ni caro. Come bien, no hagas dieta esun plan global de veintiocho días con propuestas que van del desayuno ala cena, recomendaciones para tener tu despensa en orden, listas de lacompra semanales y consejos para preparar de una sola vez, y en un parde horas, el menú de toda la semana ahorrando tiempo y esfuerzo. Los hermanos Torres -Javier y Sergio o Sergio y Javier- supieron desdemuy jóvenes que la cocina era su pasión y pusieron todo su empeño enformarse con los mejores para hacer realidad su sueño: difundir la buenagastronomía como fuente de salud y placer. Este libro es la mejordemostración. Por primera vez en el panorama editorial español doscocineros de prestigio se ponen el delantal y reúnen teoría y práctica para una alimentación saludable. Sin dogmas, sin mitos, sin dietas milagrosas y con todo el sabor de la cocina Torres: 100% natural, equilibrada y deliciosa.